Панагюрский салат


( Read more... )

Таратор - болгарский холодный суп из огурцов


( Read more... )

Картофельно-свекольный салат с хреном


( Read more... )

Суп с языком и грибами


( Read more... )

Кюфтета по-чирпански


( Read more... )

Пилена каша

Для раунда любимых блюд известных людей в gotovim_vmeste2


( Read more... )

Лешта (леща) чорба - болгарская чечевичная похлебка

Для раунда кухни Болгарии и Румынии в gotovim_vmeste2


( Read more... )

Запеченные зеленые яйца

Для раунда кухни Болгарии и Румынии в gotovim_vmeste2


( Read more... )

Мусака из картофеля и шпината

Для картофельного раунда в gotovim_vmeste2


( Read more... )

Салат из зеленого лука по-болгарски

Фотографию можно посмотреть здесь, не было смысла делать отдельную.

Из книги "Современная Домашняя Кухня" Чолчевой и Кайладжиевой, издательство "Техника", София, 1976 год, стр. 27
( Read more... )